Niedobór wody i jej jakość stają się coraz ważniejszymi zagadnieniami, bezpośrednio dotyczącymi SABMiller ze względu na duże zużycie wody w branży piwowarskiej, wykorzystywanie wodochłonnych surowców oraz fakt, iż niektóre z browarów grupy działają na terenach ubogich w wodę. Dlatego właśnie woda została określona jako jeden z 10 priorytetów zrównoważonego rozwoju SABMiller. A jako grupa – firma postawiła sobie ambitny cel zmniejszenia o 25% zużycia wody na litr piwa do roku 2015. Inicjatywa ta pozwoli co roku zaoszczędzić około 20 miliardów litrów wody do roku 2015; te oszczędności wystarczą, by wypełnić osiem tysięcy olimpijskich stadionów pływackich.

„W świecie, w którym coraz bardziej brakuje wody, musimy maksymalnie zwiększyć efektywność działania, jednocześnie pracując ze społecznościami, by chronić zasoby wody”, powiedział CEO SABMiller, Graham Mackay.

Biorąc pod uwagę powyższe fakty SABMiller i Kompania Piwowarska tym większą wagę przykładają do kwestii związanych z wodą i nawołują swoich partnerów oraz konsumentów do jej oszczędzania.

Ponieważ woda jest jednym z naszych 10 priorytetów zrównoważonego rozwoju przyjęliśmy strategię dotyczącą tego surowca, która opiera się na holistycznym, całościowym podejściu do łańcucha dostaw i została spisana w oparciu o „Pięć Zasad Odpowiedzialnego Zużycia Wody” (w skrócie: ochrona, ograniczanie, odzysk, recykling i redystrybucja)

Zużycie wody to wskaźnik uwzględniający zarówno bezpośrednie, jak i pośrednie wykorzystanie wody (tzn. od uprawy zbóż do procesu produkcji, dystrybucji oraz recyklingu butelek do piwa). Zużycie wody w firmie określa się jako całościowy wolumen słodkiej wody, wykorzystanej bezpośrednio i pośrednio do produkcji towarów i usług w firmie.

Kompania Piwowarska współpracując z WWF (Światowym Forum ds. Wody), opracowała „Narzędzie Zużycia Wody” w celu obliczania zużycia wody w łańcuchach wartości firmy. Narzędzie to opiera się na arkuszu Excel i kładzie szczególny nacisk na rolnicze elementy dostaw.